Maquinària Agrícola Segues col·labora amb Officine Meccaniche Toscane per a la innovació en la transformació de l’oli d’oliva.
Amb més de 80 anys d’experiència, a Officine Meccaniche Toscane són especialistes en la construcció de sistemes complets per a la transformació del producte oleícola en oli. L’enfocament no es limita només a la producció, sinó també a l’optimització del procés per obtenir diferents resultats segons els components utilitzats.
La qualitat de l’oli depèn de dos factors clau:
Els nostres sistemes de cicle continu s’adapten a la capacitat de producció de cada client, oferint solucions modulars en la fase de maceració i premsat, per satisfer les seves necessitats tant econòmiques com logístiques.
Els nostres equips, amb capacitats des de 250 kg/h fins a 3000 kg/h, són idonis per a petites explotacions, empreses agrícoles i empreses de serveis a tercers.
En els darrers deu anys, s’han desenvolupat innovacions tecnològiques per millorar la qualitat del producte final en processos de cicle continu:
Nous decantadors Euro i Pegaso: Eliminem l’ús de separadors verticals, reduint temps i costos, minimitzant l’escalfament i augmentant la conservació del producte gràcies a un major contingut de polifenols.
Trituradora de corrons dentats helicoidals: Garanteix un premsat suau, sense emulsions ni oxidació, maximitzant la qualitat de l’oli sense generar sabors amargs.
Sistema MIG per a l’aprofitament de residus: Separa els pinyols de la sansa per reutilitzar-los com a combustible ecològic i econòmic, optimitzant costos i reduint l’impacte ambiental.
